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廣西欽州某柑普茶合作社日加工1750斤柑普茶烘干

發(fā)布時(shí)間:5/10/2018 1:53:26 AM 文章來源:百信機(jī)械網(wǎng)絡(luò)部 作者:百信機(jī)械小編


項(xiàng)目概況
      項(xiàng)目位于廣西欽州市某柑普茶合作社,該社主要產(chǎn)品為柑普茶、陳皮果,客戶原有設(shè)備為13.5KW的茶葉洪培機(jī)5臺(tái),總功率為67.5KW,投資約5萬元,每臺(tái)每批烘干350斤鮮果,溫度80℃,12小時(shí)干,每天每臺(tái)機(jī)產(chǎn)量350斤,日加工量共1750斤鮮果,用電量13.5*5*12=810元(1元/度)。產(chǎn)量低、能耗高,如果要增加產(chǎn)量,還面臨變壓器增容的費(fèi)用。后來因電力問題,生產(chǎn)量跟不上,2016改為空氣能烘干。安裝了2套空氣能熱泵烘干房,每套烘房尺寸5.5*2.5*2.6m,每個(gè)采用3臺(tái)3P整體式烘干除濕機(jī)。
 

工藝簡介
      柑普茶的烘干需要經(jīng)過殺青、升溫、中溫、高溫的過程,烘干時(shí)間約為15小時(shí)。由于新鮮的陳皮果挖去果肉后,含水量不高,在果皮內(nèi)放置茶葉后,客戶使用蒸汽機(jī)殺青后,使得茶葉吸收了部分水蒸氣,因此含水量增高。


 
柑普茶烘干曲線
烘干階段 時(shí)間 溫度 工藝要求
階段 4小時(shí) 55℃ 慢慢升溫
*階段 5-10小時(shí) 70℃ 升溫排濕
第三階段 11-15小時(shí) 75℃ 高溫蒸發(fā)水分,及時(shí)排濕

運(yùn)行情況
      目前運(yùn)行狀況良好,每次每個(gè)烘干房烘干量為1600斤,15小時(shí)干,2套烘干房烘干量3200斤,總功率為20KW,用電量20KW*15=300元(1元/度)。客戶單獨(dú)安裝電度表檢測,發(fā)現(xiàn)每天烘干量多出一倍,但電費(fèi)卻省了500元,客戶說安裝一個(gè)月就有賺了,他只不過用了增容變壓器的錢來裝了熱泵烘干設(shè)備,沒想到每個(gè)月提高了一倍的產(chǎn)量,還多賺了15000元的電費(fèi)。現(xiàn)在是使用的*個(gè)年頭,客戶相當(dāng)滿意。

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