大棗烘干機(jī)（原創(chuàng)）

紅棗烘干機(jī)介紹：

      大棗也叫紅棗、灰棗、小棗、冬棗、板棗、狗頭紅棗等稱呼，大棗可入藥是中藥藥引子。大棗成熟期一般是農(nóng)歷七月底。成熟期一般多雨季。按大棗加工高品質(zhì)干燥工藝曲線，；在設(shè)備的橫縱方向設(shè)置多個溫區(qū)大棗在烘房內(nèi)從上到下做型段落回轉(zhuǎn)移動過程中，依次經(jīng)過預(yù)熱、勻速干燥、減速干燥三個蒸發(fā)階段，大棗內(nèi)外蒸發(fā)平衡，內(nèi)部糖分轉(zhuǎn)化充分，口感好、顏色亮。
　　自動化大棗烘干機(jī)屬于多層段落回轉(zhuǎn)帶式自動化熱風(fēng)烘干設(shè)備，它充分吸收了傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干工藝的優(yōu)點，采用世界先進(jìn)的多層管網(wǎng)式脈沖送風(fēng)技術(shù)，使傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干工藝與自動化技術(shù)的組合，將大棗烘干的干燥工藝曲線固化在設(shè)備中，克服了大棗在烘干過程中對人的依賴，保全大棗的固有品質(zhì)，實現(xiàn)大棗烘干的快速烘干、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化以及衛(wèi)生的可控性，干棗果型好、口感甜、顏色亮，是適合不同品種、不同含水率大棗烘干的先進(jìn)的大棗烘干設(shè)備。紅棗烘干機(jī)成為大棗烘干設(shè)備，深受用戶喜愛。  紅棗烘干機(jī)也叫大棗烘干機(jī)，棗片烘干機(jī)是百信機(jī)械針對大棗烘干設(shè)計的一種自動化的烘干設(shè)備，該設(shè)備大大提高了勞動效率以及產(chǎn)品的質(zhì)量。紅棗烘干機(jī)設(shè)備具有生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)穩(wěn)定，該設(shè)備連續(xù)性作業(yè)，流水線生產(chǎn)，降低了工人的勞動程度。

紅棗烘干機(jī)烘干前后對比圖

紅棗烘干機(jī)優(yōu)點：

1. 可以對設(shè)備隨意調(diào)節(jié)空氣加熱系統(tǒng)的大小、加熱溫度、物料停留時間以及加料速度。便于操作，生產(chǎn)可調(diào)節(jié)性高。
   2、紅棗烘干機(jī)設(shè)備配置靈活，可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
   3、空氣加熱系統(tǒng)采用循環(huán)式作業(yè)，高度節(jié)約設(shè)備能源。適應(yīng)環(huán)保社會發(fā)展。
   4、紅棗烘干機(jī)采用獨特的分風(fēng)裝置，使熱風(fēng)分布更加均勻，確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性。
   5、加熱源還可以用導(dǎo)熱油、蒸汽、點或者是燃?xì)鉄犸L(fēng)爐進(jìn)行配套使用。
   6、操作簡單，使用壽命長久。流水線作業(yè)，降低了勞動效率。

大棗烘干機(jī)工作原理：

  大棗烘干機(jī)的烘干方式，首先將要烘干的大棗要利用適當(dāng)?shù)妮o助設(shè)備，比如：擺動帶、粉碎機(jī)、造粒機(jī)或者是星型布料器，然后輸送器會把物料均勻的分布在輸送帶上，輸送帶通過一個或幾個加熱單元，然后利用加熱電源所組成的通道進(jìn)行有效的烘干，在每個加熱的單元里面都會配有空氣加熱循環(huán)系統(tǒng)，而且每個通道會配有一個或者是幾個排濕系統(tǒng)（根據(jù)客戶的要求進(jìn)行設(shè)定），在物料經(jīng)過輸送帶輸送時，熱空氣會以從上到下或者從下到上通過時，經(jīng)過輸送帶上的物料，從而進(jìn)行對物料的烘干，保證了物料在烘干時受熱均勻。

大棗烘干工藝流程
分級-裝盤-烘干-排濕-放涼
分級：大棗烘干前按照大棗品種、大小、成熟進(jìn)行分級以使烘干程度一致，要注意烘干溫度和時間。
裝盤：把分級好的大棗裝入托盤，每盤10-15公斤。裝棗厚度一般不超過兩層，小果品種可適當(dāng)加厚，升溫階段：在烘干過程中，棗如果直接進(jìn)入適宜糖分轉(zhuǎn)化的高溫環(huán)境，巨大的溫差使大棗發(fā)生生物保護(hù)反映，表皮細(xì)胞孔收縮，結(jié)殼硬化，阻止大棗內(nèi)部水分蒸發(fā)。所以在大棗烘干前期需要充分預(yù)熱，逐步加溫，為水分大量蒸發(fā)做準(zhǔn)備。
烘干階段：使棗內(nèi)部的游離水大量蒸發(fā)，此時，需要提高溫度。以利于水分大量蒸發(fā)，并注意排濕，保持室內(nèi)溫度不要有大的變化。以便持續(xù)不停蒸發(fā)水分。當(dāng)大棗表面出現(xiàn)皺紋時，說明烘干正常。
排濕階段：當(dāng)大棗內(nèi)溫度均勻一致，在6小時內(nèi)可完成此階段工作。因為后期棗內(nèi)水分已經(jīng)不多，應(yīng)注意溫度控制，不要過大。此時相對溫度也降下來了。隨著大棗內(nèi)水分逐漸平衡，也就達(dá)到烘干目的了。再把烘干好的棗及時卸出來。
  放涼：烘干好的棗要及時通風(fēng)散熱，待放涼后可堆積。一定要等完全涼了后，才能包裝。切記，不要把剛卸下來的大棗堆放在庫內(nèi)，這樣容易腐爛變質(zhì)。

大棗烘干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域

      水果烘干：大棗、紅棗、龍眼、柿餅、獼猴桃、香蕉片、葡萄干、檸檬片等；食品烘干：掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等；
中 藥材烘干：枸杞、山藥、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等；蔬菜烘干：辣椒、蔬菜、香菇、紅薯條、花生、大蒜、生姜、豆角等；
肉制品：臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等；海產(chǎn)品烘干：海參、鮑 魚、魚翅、海帶、紫菜、魚干、魷魚、大蝦等；
工業(yè)烘干：木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、紙筒、纖維、織物、包裝材料等。

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大棗烘干機(jī)多少錢一套？
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