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葡萄烘干機視頻
葡萄干烘干機介紹
葡萄干是葡萄經(jīng)過干制后的干果,葡萄干能促進人體健康,干果連皮一同吃,纖維素一點也沒浪費。傳統(tǒng)的干制過程是將提子裝入曬盤,在陽光上曝曬10天左右,至三分之二的果實呈干燥狀,用手捻果實無提子汁液滲出時,即可將曬盤疊起來,陰干一星期。在晴朗的天氣下,全部干燥時間共約20~25天。這種干制后方法優(yōu)點是幾乎不消耗能源,但干制周期長,人員勞動強度大,衛(wèi)生條件難以保證,產(chǎn)品質(zhì)量差,干制不均勻等缺點,使用空氣能熱泵葡萄干烘干機可替代傳統(tǒng)的烘干方法。烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養(yǎng),使烘干后的成品口感好、色澤好、營養(yǎng)保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節(jié)能環(huán)保、適應(yīng)產(chǎn)品范圍廣,是水果蔬菜烘干設(shè)備的理想選擇。
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