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產(chǎn)品展示

羅漢果烘干機

機組型號:060s-150s

烘干溫度:30℃-75℃

輸入功率:4.7kw-15.2kw

了解烘干工藝 獲取優(yōu)惠報價

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羅漢果烘干機

羅漢果烘干機工藝步驟如下:

一、將已糖化后熟、發(fā)汗的羅漢果果實,按照大、中、小分別裝入烘箱,進入烤爐,點火升溫。在烘烤過程中,要掌握溫度由低溫→高溫→降溫三個過程,掌握不同階段的溫度和濕度控制。一階段果實剛?cè)霠t時,由于含水量還較高,首先用逐步升溫,以45~50℃維持20~24小時,使水分逐步蒸發(fā),這樣持續(xù)約2天,使大部分水分排出。第二階段的溫度逐步提高到65~70℃,使羅漢果水分蒸發(fā),這樣持續(xù)約2天,使大部分水分排出。第三階段降溫到55~60℃之間,繼續(xù)烘烤兩天,使果實的重下降到相當(dāng)鮮果的25~30%即成干果。當(dāng)自然降溫后,待果實冷卻后出爐。在烘干過程中,羅漢果烘干房內(nèi)各個地方的溫度是均勻的,所以羅漢果在烘干過程中脫水均勻,無需人工去翻轉(zhuǎn)果實,大大節(jié)省了人工操作。

 

 

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