大棗烘干機（原創(chuàng)）

紅棗烘干機介紹：

      大棗也叫紅棗、灰棗、小棗、冬棗、板棗、狗頭紅棗等稱呼，大棗可入藥是中藥藥引子。大棗成熟期一般是農歷七月底。成熟期一般多雨季。按大棗加工高品質干燥工藝曲線，；在設備的橫縱方向設置多個溫區(qū)大棗在烘房內從上到下做型段落回轉移動過程中，依次經過預熱、勻速干燥、減速干燥三個蒸發(fā)階段，大棗內外蒸發(fā)平衡，內部糖分轉化充分，口感好、顏色亮。
　　自動化大棗烘干機屬于多層段落回轉帶式自動化熱風烘干設備，它充分吸收了傳統熱風烘干工藝的優(yōu)點，采用世界先進的多層管網式脈沖送風技術，使傳統熱風烘干工藝與自動化技術的組合，將大棗烘干的干燥工藝曲線固化在設備中，克服了大棗在烘干過程中對人的依賴，保全大棗的固有品質，實現大棗烘干的快速烘干、品質標準化以及衛(wèi)生的可控性，干棗果型好、口感甜、顏色亮，是適合不同品種、不同含水率大棗烘干的先進的大棗烘干設備。紅棗烘干機成為大棗烘干設備，深受用戶喜愛。  紅棗烘干機也叫大棗烘干機，棗片烘干機是百信機械針對大棗烘干設計的一種自動化的烘干設備，該設備大大提高了勞動效率以及產品的質量。紅棗烘干機設備具有生產效率高，生產穩(wěn)定，該設備連續(xù)性作業(yè)，流水線生產，降低了工人的勞動程度。

紅棗烘干機烘干前后對比圖

紅棗烘干機優(yōu)點：

1. 可以對設備隨意調節(jié)空氣加熱系統的大小、加熱溫度、物料停留時間以及加料速度。便于操作，生產可調節(jié)性高。
   2、紅棗烘干機設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統。
   3、空氣加熱系統采用循環(huán)式作業(yè)，高度節(jié)約設備能源。適應環(huán)保社會發(fā)展。
   4、紅棗烘干機采用獨特的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保產品品質的一致性。
   5、加熱源還可以用導熱油、蒸汽、點或者是燃氣熱風爐進行配套使用。
   6、操作簡單，使用壽命長久。流水線作業(yè)，降低了勞動效率。

大棗烘干機工作原理：

  大棗烘干機的烘干方式，首先將要烘干的大棗要利用適當的輔助設備，比如：擺動帶、粉碎機、造粒機或者是星型布料器，然后輸送器會把物料均勻的分布在輸送帶上，輸送帶通過一個或幾個加熱單元，然后利用加熱電源所組成的通道進行有效的烘干，在每個加熱的單元里面都會配有空氣加熱循環(huán)系統，而且每個通道會配有一個或者是幾個排濕系統（根據客戶的要求進行設定），在物料經過輸送帶輸送時，熱空氣會以從上到下或者從下到上通過時，經過輸送帶上的物料，從而進行對物料的烘干，保證了物料在烘干時受熱均勻。

大棗烘干工藝流程
分級-裝盤-烘干-排濕-放涼
分級：大棗烘干前按照大棗品種、大小、成熟進行分級以使烘干程度一致，要注意烘干溫度和時間。
裝盤：把分級好的大棗裝入托盤，每盤10-15公斤。裝棗厚度一般不超過兩層，小果品種可適當加厚，升溫階段：在烘干過程中，棗如果直接進入適宜糖分轉化的高溫環(huán)境，巨大的溫差使大棗發(fā)生生物保護反映，表皮細胞孔收縮，結殼硬化，阻止大棗內部水分蒸發(fā)。所以在大棗烘干前期需要充分預熱，逐步加溫，為水分大量蒸發(fā)做準備。
烘干階段：使棗內部的游離水大量蒸發(fā)，此時，需要提高溫度。以利于水分大量蒸發(fā)，并注意排濕，保持室內溫度不要有大的變化。以便持續(xù)不停蒸發(fā)水分。當大棗表面出現皺紋時，說明烘干正常。
排濕階段：當大棗內溫度均勻一致，在6小時內可完成此階段工作。因為后期棗內水分已經不多，應注意溫度控制，不要過大。此時相對溫度也降下來了。隨著大棗內水分逐漸平衡，也就達到烘干目的了。再把烘干好的棗及時卸出來。
  放涼：烘干好的棗要及時通風散熱，待放涼后可堆積。一定要等完全涼了后，才能包裝。切記，不要把剛卸下來的大棗堆放在庫內，這樣容易腐爛變質。

大棗烘干機應用領域

      水果烘干：大棗、紅棗、龍眼、柿餅、獼猴桃、香蕉片、葡萄干、檸檬片等；食品烘干：掛面、紅糖、銀耳、米粉、面筋、豆腐干、板栗、腐竹等；
中 藥材烘干：枸杞、山藥、人參、菊花、靈芝、金銀花、玫瑰花等；蔬菜烘干：辣椒、蔬菜、香菇、紅薯條、花生、大蒜、生姜、豆角等；
肉制品：臘腸、臘肉、牛肉干、板鴨、雞肉等；海產品烘干：海參、鮑 魚、魚翅、海帶、紫菜、魚干、魷魚、大蝦等；
工業(yè)烘干：木炭、木材、佛香、蚊香、皮革、印刷品、紙筒、纖維、織物、包裝材料等。

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大棗烘干機多少錢一套？
您在選購大棗烘干機的時候，一定想買一套質優(yōu)價廉的大棗烘干設備，不同的大棗烘干機其設備類型、大小價格有很大差別。
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